紀州自然梅「恵」お徳用(200g)★梅の産地である紀州和歌山の自然の中で育まれた梅♪無肥料・無農薬の究極の自然栽培★果肉がぎっしり♪
無肥料・無農薬★完全無添加★加和歌山の裁量品種☆
梅の産地である紀州和歌山の自然の中で育まれた梅。
栽培は農薬も肥料も一切使わない、究極の農法と言われる自然栽培。
大粒で果肉がぎっしり詰まっています♪
斑点・傷・破れ等がありますが、品質や味には問題ございません。
品種は古くからある和歌山の優良品種である「南高梅」と「改良内田」。
しっとりやわらかで口の中でとろける感覚は、一度食べたらやみつきになります。
生産者は和歌山県の三尾農園 三尾保利さん。
25年前から無農薬栽培に取り組まれている、大変実直な生産者です。
食塩は海洋深層水の塩(高知県室戸岬産)塩分割合は約15％です。
■梅干しの実態
市販の梅干しはたくさんの合成添加物(化学調味料・石油系の色素など)を使って作ることが当たり前の世界なのです。
元来保存食品で、ある程度の塩分がないと保存がききません。
健康志向のため減塩梅干しが売られていますが、減塩するために添加物が入っていることがあります。
この梅干しは、昔ながらの製法(梅を赤しその葉と一緒に漬け込み着色する)で作っています。
【内容量】250g
【原材料名】梅,漬け原材料(食塩)
直射日光及び高温多湿を避けて常温保存
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