自然栽培 十割そば(200g)★無肥料・無農薬・無添加★石臼で細かく挽いて、手打ちそばの食感に限りなく近づけた究極の干しそば♪そば湯も絶品☆彡
無肥料・無農薬の自然栽培そば粉を使用した究極の干しそば☆彡
無肥料・無農薬の究極の農法と言われる自然栽培で作ったそばを、石臼で細かく挽いて、手打ちそばの食感に限りなく近づけた究極の干しそばです。
石臼挽きは、摩擦熱の発生が少なく、素材の風味が落ちにくいと言われております。
土地に肥料も入れないので、栽培には手間ひまがかかりますが、恵まれた自然環境を壊すことなくもっと豊かな空間に育てたいという願いから、こだわりをもって作られています。
生産者は岩手県の酒匂徹さんです。
つなぎを使用していない十割そばです。
自然の恵みがつまったそばは、味・コシ・香りも素晴らしく、そば湯も絶品。
もちろん添加物等の使用は一切しておりません。
【原材料】そば
【内容量】200g
【保存】常温（直射日光を避け冷暗所で保管。）
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