自然栽培 きゃべつ(1200g)★茨城県産★20年以上、無肥料・無農薬★瑞々しく生命力いっぱいのキャベツ！自然な甘みが口の中に広がります♪
★300年以上もの耕作歴がある歴史ある土地での農業★
自然栽培とは「肥料・農薬をつかわない栽培」のことです。
肥料・農薬に頼らず植物と土の本来持つ力を引き出す農業で、自然に負荷をかけることない永続的な農業方式です。
生産者の田神俊一さんは、代々続く農家として、約300年の歴史を持つ畑で2000年より自然栽培に取り組み始めました。
愛情をたっぷり注がれた野菜は目利きのプロもうならせるほど美味しいと評判。
働くことが生きることだと、疑う余地なく土と向き合います。
野菜たちの声を聞く繊細さと、やると決めたら徹底して意志を貫く熱いハートを持つ田神さんだから育てられる、野菜の味があります。
一般的な慣行栽培や有機栽培のものと比べると、形がいびつだったり、見た目が良くなかったりします。
虫食いがあることもございます。
自然に限りなく近い栽培のため、ご理解くださる方のみご購入をお願いします。
【内容量】１ヶ(1.2kg)
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