国産 洗いごま(白)(50g)★農薬や化学肥料は一切不使用★希少な国産★煎りたてのごまは香ばしくプチプチ、一番おいしくいただけます♪
希少な国産洗いごま★無農薬・無化学肥料★
契約栽培した国内産(鹿児島県喜界島産)を使用しています。
1983年より契約栽培及び栽培方法の指導を行っております。
ごまの栽培には、農薬や化学肥料は一切使っておりません。
現在では、ごま全体の0.1%しかないと言われる、希少な国産です。
洗い乾燥しただけの生のごまになりますので、必要な量だけフライパン等で煎ってお使い下さい。
ごまは煎りたてが一番おいしくいただけます(*^^*)
煎ると、香ばしさが増し、プチプチしておいしくなります。
ごまの約半分を占める脂質含まれるのは、主にリノール酸とオレイン酸です。
また、ゴマリグナンを含んでおり、その中でもセサミンは体の酸化を防いでくれる働きがあります。
毎日ごまを食べて健康維持に役立てましょう。
≪洗いごまの煎り方≫
熱当たりの良い厚手の鍋やフライパンなどに入れ、木じゃくしなどで軽く混ぜながら弱火で煎ります。
指先でひとひねり、香ばしい香りが立ったら、乾いたまな板や紙の上に移して冷やします。
【内容量】50g
【原材料名】白ごま
【保存方法】直射日光をさけ、暗所に保存
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