ラ・キュヴェ・ミティーク 2021 ハロウィーンラベル赤 750ml

暗闇で光る！ハローウィンラベル

黒に近い深い色合い。口に含むと、最初に果実味が広がり、徐々に胡椒やハーブといったスパイシーな香りが感じられるようになってきます。
ラングドックの大地を語るうえで欠かせないのが、地中海沿岸特有の荒れ地である「ガリーグ」の存在。「ガリーグ」には、ローズマリーやタイム、ラベンダーなどのハーブが自生しています。ガリーグという厳しい環境で育っているハーブは、通常よりも強い香りを放つため周辺でつくられているブドウにもハーブ香が感じられるようになります。
情熱から生まれた「神秘のワイン」
1990年、南仏のラングドック地方に熱意あるひと握りのワイン生産者たちが集結。この地のテロワールからできる最高のワインを目指し、すべての情熱がワインづくりに傾けられました。その誕生に際し、何か神秘的な自然の力を感じたことから「神秘のワイン」を意味する“ラ・キュベ・ミティーク”という名が付けられました。毎年、理想の味わいを実現するために、生産農家約2500軒の中から、その年の完成度の高い10軒のワインだけを選りすぐり、熟練のブレンドの技で、ていねいに熟成しています。
2021ヴィンテージのハローウィン・ラベルが発売です。

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