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つけだれにつけることなく、お肉が旨味をまとった味わい豊かな「しゃぶしゃぶ」を手軽に楽しむことができる「味わい豚しゃぶつゆ」です。本醸造醤油と昆布だしをベースに柚子・すだち果汁の爽やかな風味を合わせ、香ばしいごま油の風味をまとわせた、さっぱりなのにコクのある味わいに仕上げました。
【作り方】
(1) 内袋1袋と水350mlを鍋に入れます。
(2) 豚肉以外の具材を約半量入れて軽くひと煮立ちさせます。
(3) 豚肉をしゃぶしゃぶして、火が通ったら出来あがりです。
※野菜が少なくなってきたら、適宜残りの具材を加えてください。
※お好みにより、水で味の濃さを調整してください。
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