漁師風いか醤油漬け鳥取県産 5袋（150g／袋） ※冷凍

青森県産アカイカ下足を使用！

日本海で獲れた新鮮なスルメイカを、特製醤油だれに漬け込みました。
皮を剥いた柔らかな「胴身」と、コリコリとした「耳」の食感のコントラストが楽しく、つるんとした喉越しで箸が止まりません。

船上で漁師が食べていた賄い飯をヒントに、ご家庭で親しみやすいまろやかで甘めの味付けに仕上げました。

まずはそのままお酒のアテに。一押しは、熱々のご飯に乗せて卵黄を落とす「特製いか丼」です。お子様から大人まで、夢中になる美味しさをお届けします。

本品を製造するのは、鳥取県の網元「福栄（ふくえい）」。
日々、海の上で本当に美味しいイカを食べている漁師の目利きを活かしたモノづくりが特徴です。

一番のこだわりは、イカ本来の「天然の旨み」を壊さないこと。独自配合の調味液には、アミノ酸などのうま味調味料を一切使用していません。

厳選されたスルメイカの甘みを最大限に引き出した味わい。皮を丁寧に除いた極細カットの胴身など、細やかな手仕事がこの食感を生み出しています。

確かな品質のものだけを厳選し、イカの旨みを生かして仕上げた一品。網元だからこそ実現できた、鮮度と旨みの結晶をぜひご堪能ください。