『生マンゴスチン』タイ産産地箱 4玉×9パック計36玉 ※冷蔵送料無料

マンゴー・チェリモヤと並ぶ世界三大美果の１つ

世界三大美果の1つ、果物の女王とも呼ばれる「生マンゴスチン」
とても貴重な入荷を押さえました。

タイから航空便で豊洲市場に入荷します。
マンゴスチンは4〜6月に旬を迎え、日本への輸入は冷凍が一般的です。そのため、生のマンゴスチンは店頭でもほとんど見かけることができません。
生のマンゴスチンは航空便で入ってくるのでコストがかかりますが、品質も鮮度も船便に比べて格段に良い状態でお届け可能です。

マンゴスチンは熟成が進むにつれ、薄黄緑色からだんだん赤みが濃くなってきます。黒紫色まで濃くなったときが食べ頃ですので、その色の変化もお楽しみください。
食べる際は、マンゴスチンを両手で包み込むように持ち、親指でヘタを果実に少し強く押しこむようにすると実が縦に割れて簡単に食べることができます。

食べ頃を過ぎてしまうと、皮が乾燥して固くなってしまいますので、少し注意しながらタイミングを見ていただければと思います。
保存する場合は、湿った新聞紙などに包んで、必ず冷蔵庫で保管するようお願いします。