自然栽培 麦まめ君(200g)★熊本県産★無肥料・無農薬☆ 自家採取★もち麦,緑大豆,赤米,緑米,をブレンドした栄養豊富な雑穀たち♪
無肥料・無農薬の自然栽培の雑穀たち★栄養豊富♪
自然豊かな熊本県で、無肥料・無農薬の究極の自然栽培で作った雑穀たち。
「ご飯に栄養豊富な雑穀を混ぜて食べたいけど、白いままで食べたいな。」
と、いう方にお奨め。
黒米が入っていないので、お米自体はほぼ変色しません。
「人の手で肥料を入れることは本当の自然ではないと考えます。」
と、生産者の緒方さんはおっしゃいます。
無肥料・無農薬・自家採取で作られた、生命力が強く自然の恵みが感じられる、もち麦,緑大豆,赤米,緑米をブレンド。
玄米や白米3カップに大さじ1〜2杯ほどを入れ炊飯すれば、おいしい雑穀入りご飯の出来上がり。
【雑穀の栄養】
赤米は上記の他にカテキン・タンニンの色素を持っています。
緑米は生産量が少なく、幻の米とも言われる貴重種で、クロロフィル色素が多く含まれ、マグネシウム,ビタミンB1,亜鉛なども含まれます。
もち麦は食物繊維が豊富で、βグルカンなどが含まれています。
緑大豆はビタミンC,ビタミンE,鉄分などを含み、もちろんサポニンやイソフラボンを含んでいます。
【原材料名】 もち麦,緑大豆,赤米,緑米
【内容量】 200g
【保存方法】直射日光を避け、冷暗所保存
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