自然栽培 ナチュラルハーモニーのそば粉(200g)★無肥料・無農薬★石臼挽き★濃厚な香りと風味♪自家製そば,そばがき,お菓子作り,パン作りなどに☆彡
無肥料無農薬の自然栽培★石臼挽き★濃厚な香りと風味♪
農薬も肥料も使わないで作った自然栽培そばを石臼挽きしたそば粉。
摩擦熱の発生が少なく、素材の風味が落ちにくいといわれている石臼挽き。
そばの殻を取り除き粒を丸ごと粉にしているため、芳ばしい香りが引き立ちます。
細かく引いてあるので、手打ちそばやそばがきなどなめらかな舌触りに仕上がります。
その他、クッキーやワッフルなど焼き菓子、パンなどに。
濃厚な香りと風味をお楽しみください。
水・オリーブオイル・塩を加えた生地を薄く焼いたガレットもおすすめです(*^^*)
【内容量】200g
【原材料名】玄そば(国産)
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
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