クローブホール 500g マダガスカル産 丁子 ちょうじ 丁香 ちょうこう 百里香 ひゃくりこう 虫よけ スパイスカレー ホールスパイス spice 香辛料
バニラに似た甘い香りに、痺れるような刺激的な苦味
臭み消しにお肉に使います。
シナモン・ナツメグと使うと相乗効果大です。
カレーのスタータースパイスやチャイの香り付けに使ってください。
キッチンに置くとゴキブリが居なくなると言われています。
★利用法
・臭みの気になる肉類に使用します。
・シナモン、ナツメグと一緒に使うと相乗効果がでます。
・フルーツにもよく合い、パイ・タルトやコンポート・焼きりんごにも使用します。
・食欲をそそる風味のウスターソースの主要な香味成分でもあります。
★効果
・ホットワインやホットウィスキーに浮かべると香りが引き立ちます。
・焼酎のお湯割りにもおすすめです。
・チャイに入れると、スパイス風味の効いたチャイになります。
※ネコポスは、ヤマト運輸の約款に基づき、補償されます。
※代引きはできません。
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