フェネグリークホール 100ｇ フェヌグリーク インド産 Fenugreek Seed コロハ 胡盧巴 ポイント消化 スパイスカレー スパイス spice 香辛料
非常に古く、セロリに似た強い香り
種をフェネグリークといい、葉っぱをカスリメティーといいます。
火を通すとふわっと甘い香りが広がります。
★利用法
・トマトベースのカレーやほうれん草のカレーによく使われています。
・フェネグリークは、カレーパウダーの重要なスパイスの一つです。
★効果
・ジャガイモ料理や豆料理にも使われ火を通すと漂うほんのりと甘い香りが特徴的です。
・少々苦みがありますので、お好みで調整してお使いください。
・セロリのような強い香りがありますが、軽く炒るとマイルドな味になります。
★油に香りを移す
フェネグリークのホールは低温の油からじっくりと香りを移すと、特有の苦みが出にくくなります。
甘い香りが立ったところで、具材を投入します。
※ネコポスは、ヤマト運輸の約款に基づき、補償されます。
※代引きはできません。
Trend Ranking
ブラウンマスタードシード 100g 色彩選別品 マスタード からし カナダ産 カナダNo,1グレード ホームメードマスタード スパイス spice 香辛料
イエローマスタードシード 1kg カナダ産 色彩選別済品 マスタード からし カナダNo,1グレード ホームメードマスタード スパイス spice 香辛料
クミンパウダー 500ｇ インド産 ポイント消化 スパイスカレー スパイス spice 香辛料
ターメリックパウダー 500ｇ インド産 ポイント消化 スパイスカレー スパイス spice 香辛料
フェネグリークホール 100ｇ フェヌグリーク インド産 Fenugreek Seed コロハ 胡盧巴 ポイント消化 スパイスカレー スパイス spice 香辛料
Popular Items
0円相当
834円
クローブホール 100ｇ マダガスカル産 丁子 ちょうじ 丁香 ちょうこう 百里香 ひゃくりこう 虫よけ スパイスカレー ホールスパイス spice 香辛料
0円相当
1,174円
お買得品 基本のカレー用スパイスセット７種+もれなくグリーンカルダモンホール10ｇのおまけつき!! スパイスカレー ポイント消化 spice 香辛料
0円相当
950円
イエローマスタードシード 300g カナダ産 色彩選別済品 マスタード からし カナダNo,1グレード ホームメードマスタード スパイス spice 香辛料
辛
0円相当
380円
フェネグリークホール 100ｇ フェヌグリーク インド産 Fenugreek Seed コロハ 胡盧巴 ポイント消化 スパイスカレー スパイス spice 香辛料
辛
0円相当
789円
ミックスペッパーホール 100ｇ ポイント消化 カラフルペッパー ペッパーミックス スパイス
0円相当
384円
クミンシードホール 100ｇ インド産 cumin whole 馬芹 うまぜり アチャール ポイント消化 スパイスカレー スパイス ポイント消化 spice 香辛料
Favorite
MORE
All Delete
Delete
MORE
All Delete
History
MORE
All Delete
Delete
MORE
All Delete