湘南蔦屋書店ヤフー店

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ケンシヨー食品　土佐　ぽん酢しょうゆ（土佐柑とゆず）

ケンシヨー食品　土佐　ぽん酢しょうゆ（土佐柑とゆず）

20200508

【本が教えてくれた本当によい食材集めました】

ケンシヨー食品は、無添加で美味しいソースを作りあげることにこだわっています。

土佐にしかない柑橘類の『土佐柑』と土佐産の『柚子』をふんだんに使用。柚子だけで仕上げると柚子特有のツンとした香りが強すぎることから、生絞りした旨味の強いおだやかな香りの土佐柑果汁を主体に、柚子果汁と程よくブレンドしました。土佐柑果汁の独特の旨味と、柚子果汁特有の香りがうまく調和しています。

鍋物にはもちろんですが、焼魚、酢の物、生野菜、ぎょうざ等にもよく合います。

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5円相当（1%）

562円

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