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鮭がいいから旨さが違う!
商品内容
・知床産秋鮭塩仕込み
(約80g×2切れ)×1パック
・知床産ときしらず鮭塩仕込み
(約70g×2切れ)×1パック
・知床産サクラマス生切身
(約70g×2切れ)×2パック
・知床産ときしらずアラ(頭)×2尾分
・オホーツク産ボイルホタテ×8玉
・いくら醤油漬け90g×1パック
・出汁昆布×1枚
鮭全体の水揚げ量のわずか1%しか獲れない高級鮭「時しらず」の頭からも出汁を取るため、鮭の脂と旨みがしっかりと染み出し、極上の鮭スープに仕上がります。
たっぷりと脂の乗ったときしらずや秋鮭は、ホクホクとした食感と噛み締めるごとに染み出す鮭本来の旨みが口いっぱいに広がります。
サクラマスはふんわりと柔らかな食感が特徴。鮭と食べ比べることで味わいの違いもお楽しみいただけます。鮭から染み出した旨みをたっぷり吸い込んだ野菜の味わいもまた格別。
〆はご飯やうどんを加えて最後の一滴まで味わい尽くせば、身体の芯までポッカポカになります。
日本一の鮭の町が誇る、鮮度抜群!ボリューム満点の石狩鍋を心行くまでご堪能ください。
13円相当
1,500円
41円相当
4,469円
22円相当
2,500円
15円相当
1,620円
17円相当
1,890円
サッポロクラシック
15円相当
1,620円