知床きんき屋

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sk14 魚知床産真ほっけ味噌漬け半身 2枚ギフト

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知床産の真ぼっけはひと際脂ののりがよいものが多く採れます。

知床でその日に獲れた生のホッケを網走の味噌醸造蔵の北海道大豆味噌と本格三河みりんと酒と砂糖で味噌床を作成し長時間低温で漬け込んだものです。熟成後?味を損なわないうちにすぐに真空包装をして旨味を閉じ込めました。ウロコをすべて取り除いております。?が美味しいので??を焦がさずに焼いてお召上がりください

商品説明
商品名：ほっけ味噌漬け半身2枚
内容量：140g
産地：北海道

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