知床きんき屋

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もずく天然生冷凍 90g×３パック知床産

もずく天然生冷凍 90g×３パック知床産

天然の食感を楽しんで！

知床で年間2週間しか採れない「幻のもずく」です。なぜ期間が限られるのかと申しますと食感であります。
知床の漁師さんが岩場において摘み取ったり、潜って摘み取ったりと比較的光合成の少ないところでの採集が特徴で
サクサク感の食感となっております。
天然のもずくを採集してからが大変で何度も選りすぐりと洗浄を繰り返し、小さな貝や殻などを取り除き目視確認をいたします。その後適当な大きさに切り分けて真空包装をいたします。弊社関連の知床の地場料理「しれとこ里味」ではみそ汁の具材や酢の物としてご提供しております。

商品説明
商品名：もずく
内容量：90g
産地：北海道

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