みつせ鶏どぶ漬から揚げ 計48個 神埼郡 ヨコオフーズ
「美味しい鶏肉をお届けしたい」その想いから、みつせ鶏は生まれました。北部九州の自然に囲まれた環境で、鶏にできるだけ負担をかけず、ゆっくり大切に育てています。みつせ鶏は、国内わずか約1.5%の希少な赤鶏。手間も時間もかかりますが、その分、ほどよい歯ごたえと豊かな風味が育ちます。「塩だけで美味しい」鶏本来の美味しさが自慢です。みつせ鶏が食べる飼料は穀物主体のオリジナル配合。その中に使われる飼料米は、みつせ鶏の鶏糞を完熟させてつくった、ヨコオ独自の堆肥で育てたお米です。鶏を育て、その恵みを畑へ、また鶏へとつなぐ---資源を循環させる持続可能な取り組みを続けています。親鶏の雛の育成から、孵化・飼育・加工・販売までを自社で一貫生産。責任をもって、心を込めてお届けします。
みつせ鶏本舗開店当初から人気No.1を誇る唐揚げをご家庭で楽しめます。鶏一羽から2つしかとれない希少部位とりトロ(手羽に近い肩周辺の肉)を使用。ぷりっぷりの身を皮で包むように丁寧に手巻きして、未加熱のまま急速冷凍しました。ご家庭で揚げて、本舗オリジナルの秘伝の甘辛だれを絡めて完成です。
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