嬉野温泉名物「温泉湯豆腐」のやわやわと淡雪のような優しい食感
日本三大美肌の湯として知られる嬉野温泉の名物湯豆腐。付属の調理水を用いて湯豆腐にすると、豆腐が溶け出し、汁が白濁して淡雪のような優しい食感が楽しめます。人気の胡麻だれと、雑炊用のきのこ具材付き。