ママパン 微粒子グラニュ糖 3kg×2(6kg) まとめ買い 砂糖 細目グラニュー糖

手作り/製菓/製パン/材料/パン作り/料理/ママパン/スイーツ

平均粒径:200±70μm
通常のグラニュー糖より結晶が細かく、冷水にもよく溶けます。いろいろな素材に均等に混ざりやすいので、お菓子やケーキ作りに最適です。
卵白や生クリームの泡立てに使用すると、きめ細かくきれいに泡立ちます。
※一般的なグラニュー糖の平均粒径の約2分の1、体積計算では更に小さくなります。

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