![](/assets/img/lazyload.png)
![](/assets/img/lazyload.png)
とても希少なお粉。北海道産パン用小麦粉。江別製粉 国産小麦粉
基準値:蛋白 12.0±1.5% 灰分 0.44±0.10%(2019年9月19日付)
幻といわれるほど希少なお粉「復刻版はるゆたか100」です。
北海道産「ハルユタカ」品種のみを使用。
「ハルユタカ」品種は、穂発芽や赤カビ病の発生などで、収穫量が不安定なことが難点で、生産量は極めて少なく、とても貴重な国産小麦といわれています。
しかし、国産としてはたんぱく含有量も多く、製パン性に優れているのでとても人気です。北海道産小麦の特徴である、豊かな風味が味わえます。
41円相当
4,460円
mamapan
10円相当
1,134円
よつ葉乳業
8円相当
929円
26円相当
2,880円
オーガニック
10円相当
1,125円
よつ葉乳業
11円相当
1,190円
江別製粉