南部美人(岩手)糖類無添加梅酒 720ml

特許取得、農商工連携事業計画認定。

原材料「純米酒・梅」のみで、梅酒本来の味わいを損なわず飲みやすく、すっきりとした大人の梅酒を造ることに成功しました。
南部美人の持つ「全麹仕込み」という特殊技術を応用し、純米酒が本来持っている自然な甘み、アミノ酸のうまみを最大限引き出しそのお酒に梅を漬け込みました。
 
「糖類を一切加えずに梅酒をつくる」という梅酒の常識を打ち破った斬新でオリジナリティーあふれる新しい世界観をお楽しみください。

容量:720ml  アルコール度数:11度以上12度未満

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