日高見(宮城)限定純米「短稈渡船」 720ml

日本酒の酒米で王様と呼ばれる「山田錦」の父親にあたるお米である「短稈渡舟」で醸した純米酒です。

稲穂が倒れやすいなど栽培が大変難しく、ここ数年前まで絶滅種扱いとなっていました。
酒質は純米酒らしい豊かな味わいで、 大変飲みやすい上品な純米酒となっております。

■原料米:短稈渡舟 ■精米歩合:60% ■日本酒度:+2
■酸度:1.7 ■アルコール度数:16.5

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