ゴールデンキングクラブ６肩（4.8Kg）イバラモドキタラバガニ科タラバガニより美味シュリンク長期発送休業あり休業日要確認

タラバガニの仲間、身のプリプリ感がたまらない。

総重量800ｇ×６肩のゴールデンキングクラブ（イバラモドキ）です。

そもそもイバラモドキって何？
ですよね。イバラモドキは、「タラバガニ」の仲間です。
タラバガニに比べると「トゲが多い」ことが特徴のひとつです。
見た目が植物のイバラに似ていることからこの名が付いてます。
しかし、タラバガニに比べると、漁獲量が少ないカニで、
市場に出回る数が少なく、入手困難で「幻のカニ」とも言われてます。

Ｑ：タラバガニとのちがいは？
Ａ：タラバガニに比べ甘みが強いのが特徴です。
　　
Ｑ：解凍方法は？
Ａ：12時間ほど自然解凍して汚れをとる程度にサッと水洗いしてください。
　　流水解凍はおススメしません。
　　（解凍しすぎると旨味が逃げます。ご注意ください。）

Ｑ：産地は？
Ａ：ロシア海域で漁獲された物を船上にてボイル、急速冷凍してあります。
　　カニ本来の美味しさが味わえます。

発送休業が多々あります。休業日をご確認下さい。

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