チレ チポトレ 100g メキシコ 唐辛子 とうがらし トウガラシ 乾燥 少量 チリ タコス メキシカン 辛い 料理 サルサ
サルサに欠かせない、メキシコ唐辛子!
ハラペーニョを燻製にしたもので、スモーキーな香りと昆布や鰹節のような旨味が特徴です。
サルサをはじめとしたメキシコ料理にはもちろん、普段の料理に使用すれば、味に深みが加わります。
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