素材の風味を引き立てて上品な旨みを醸し出す。
普段は鍋に昆布と水を入れ、沸騰する直前に昆布を取り出します。旨みの強いだしを取るには60度で40分かけてゆっくり煮出す方法がプロ。たまにはプロの味をご家庭で。
0円相当
408円
611円
4円相当（1%）
