とれたてをボイルして冷風乾燥
春から秋にかけて瀬戸内海でとれるカタクチイワシの小魚で、油分が少なくカルシウムやビタミンDが豊富です。佃煮や大根葉との炒め物、乾煎りして醤油とかつお節を合わせるなどすれば、手軽に食卓を彩る一品が完成。食感に優れているのでおやつにも◎。
0円相当
408円
305円
3円相当（1%）
