蔵之介50ｇ　老舗のこだわり醤油を使用　国産の米粉で焼き上げた　パリパリ食感　小丸の薄焼き煎餅

老舗のしょう油で風味豊かに仕上げた一口煎餅

■愛媛・内子のお菓子、地元の素材を活かす

この【蔵之介】は、内子の老舗「森文醸造」さんのこだわり『秘蔵醤油』を使用。
国産の米粉で焼き上げたパリパリ食べやすい小丸の薄焼き煎餅です。
焼きおにぎりを思わせる香ばしさで、ついつい手が伸びることうけあい。

私が子どもの頃には当たりまえに有ったように、混ざり物の無い昔ながらの安心な菓子を残していきたい。
それが私たちがお菓子作りをするルーツになっています。
小麦粉、卵、食品添加物は不使用。