人気の『トロサバ干物』です!
脂のよく乗った新鮮な真サバを酒と醤油で漬け込み、潮風と天日で干しあげました。半分くらいに切った後焦がさないように、弱火でじっくり焼いてください。クッキングシートを使ってフライパンでの調理も可能です。真サバ(ノルウェー産)、清酒、本醸造醤油