山形の果物・お酒～まるごと山形

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日本酒 2026 山形讃香やまがたさんが純米大吟醸秀鳳 720ml クール便

日本酒 2026 山形讃香やまがたさんが純米大吟醸秀鳳 720ml クール便

■コンセプト
山形県の酒造技術、酒米生産者のレベルをさらに進化させるため、その年の酒米コンテスト上位入賞者の酒米を求評会で上位入賞した酒蔵が購入して極上の純米大吟醸を醸しました。
ＧＩ山形認定商品

■お酒データ
山形県が開発した大吟醸用の酒造好適米「雪女神」のコンテストを行い、そのトップとなる県知事賞を頂いた米を中心に上位入賞したお米と、山形最高峰の酒米を用い、選抜された酒蔵が担当する、まさに山形のフラッグシップになるお酒です。秀鳳酒造の特徴である、瓶燗火入れと低温瓶貯蔵、無加水原酒により大事に作られたお酒です。

原材料：米、米こうじ
原料米：山形県産雪女神
精米歩合：35%
アルコール度数：16%
日本酒度：-8
酸度：1.6
使用酵母：きょうかい1801+
　　　　　山形酵母NFKA

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8,800円

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