日本酒 地酒 SAKERISE 閃光 (SEN-KOU) 720ml カートン付き お歳暮 お中元 プレゼント ギフト 贈り物 楯野川
食事に寄り添う上品な辛口
夜明けを告げる、希望の光 [SAKERISE]
食事に寄り添う上品な辛口
光をテーマにした日本酒プロジェクト[ SAKERISE ]
ふたつめの光は、駆け抜ける「一瞬の光」 閃光
[美山錦]精米歩合18%
固くて精米することが難しいこの酒米を約2週間もの間、丁寧に丁寧に磨き続け高精白でないと表現できない上品でありながら爽やかな酸の輪郭を削り出しました。
どんな料理ともあいますが、特に魚介類との相性は抜群です。
原料米 :契約栽培米美山錦100%使用 (減農薬・減化学肥料での特別栽培米)
精米歩合 :18%
酵母 : 山形KA
アルコール:15
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