日本酒 純米大吟醸 Kairagi 小国産雪女神 櫂楽技 【オススメの飲み方:冷酒 常温】 (かいらぎ) 720ml 桜川酒造 地酒 山形県
令和5酒造年度 全国新酒鑑評会 入賞酒
ぶなの森「白い森」の国おぐに(小国)から
山形県小国町のブナの森から湧き出る清冽な水、澄み渡った空気の地から生まれたお酒です
小国産 酒造好適米{雪女神」100%を35%まで磨き醸した華やかな香りとのど越しスムーズなお酒
熟した和柑橘や桃の花、バナナを中心とした華やかな香り。
酸味を中心に穏やかな旨味、控えめな甘味との繊細なバランスが秀逸。酸はクリーンで一切尖りがなく、喉ごしは非常にスムーズ。
(ソムリエ 石田陽介氏)
小国産酒造好適米「雪女神」(生産者・井上昌樹氏)とブナの森伏流水、そして小国の蔵人が生んだブランド「櫂楽技」の逸品
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