山形ひっぱりうどん 1袋（300g）（みうら食品）（テレビメディアで放送ご当地グルメ）

山形の郷土料理

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■名称：干しうどん
■内容量：300g（100g×3）
原材料名：小麦粉（国内製造）、食塩、（一部に小麦を含む）
※この商品の製造ラインでは「そば」・「卵」を含む製品を製造しています。
■保存方法：直射日光、高温多湿の場所を避けて常温で保存してください。
■製造者：株式会社みうら食品

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村山戸沢ひっぱりうどん研究所推奨品第一号

『ひっぱりうどん』は、山形県内陸部に伝わるうどん（乾麺）の独特な食べ方であり、
古くからの郷土料理です。
その発祥は村山地方の戸沢村地域と言われています。
釜揚げ風にゆでためんを直接鍋から“ひっぱり”上げて食べることから『ひっぱりうどん』と名がつきました。
手間がかからない上に美味しくそして体も温まるので、寒い冬の時期には山形に欠かせない郷土料理です。

納豆に醤油を混ぜて、うどんとからめるのが昔ながらの食べ方です。
お好みで缶詰めのサバの水煮、生卵、ネギなどを入れても美味しくいただけます。