イナショク ル・カンテンウルトラ 500g 粉末寒天 寒天パウダー 伊那食品工業 業務用寒天 製菓材料 ゼリー材料 和菓子材料 大容量寒天

溶けやすく、安定した仕上がりが特長の"高品質粉末寒天"

ル・カンテンウルトラは、伊那食品工業(イナショク)が製造する、高い溶解性と安定性を兼ね備えた粉末寒天です。加熱時に溶けやすくダマになりにくいため、作業効率が求められる現場でも扱いやすく、均一でなめらかな仕上がりが得られます。
透明感のある美しい見た目と、しっかりとした寒天特有の食感が特長で、ゼリーや寒天デザート、和菓子、流し物など多彩なメニューに対応可能。レシピの再現性が高く、安定した品質を維持したいプロユーザーにも支持されています。
500gの大容量タイプは、飲食店、製菓・製造現場、イベントや大量調理用途にも最適。寒天本来の特性を活かしながら、使いやすさと仕上がりの美しさを両立した、信頼性の高い業務用寒天です。

Trend Ranking

Popular Items

Favorite

MORE
All Delete
MORE
All Delete

History

MORE
All Delete
MORE
All Delete