飛騨高山蔵屋敷ヤフー店

4.5（61件）

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オリエンタル酵母工業もちソフト 1kg 餅改良剤団子老化防止剤和菓子用品質向上剤大福白玉桜餅業務用乳化剤不使用アレルギー表示不要

オリエンタル酵母工業もちソフト 1kg 餅改良剤団子老化防止剤和菓子用品質向上剤大福白玉桜餅業務用乳化剤不使用アレルギー表示不要

団子や大福等の固化を抑制し、作り立ての柔らかさを保持します。

オリエンタル酵母工業
もちソフト 1kgです。

餅や団子類の老化を防止する品質向上剤。
つくりたてのやわらかさを保ち、
腰持ちがよく歯切れの良い製品に仕上げることができます。

団子に添加した場合、
4℃で96時間保存しても生地の老化を抑制し、
やわらかさを保つ効果が期待できます。

また、生地温を下げずに添加しても
従来品より高い老化防止効果を発揮。

大福・団子・白玉・桜餅（道明寺）など、
さまざまな和菓子にご使用いただけます。

アレルギー表示不要。
乳化剤は使用していません。

4.50（4件）

条件付き送料無料

29円相当（1%）

3,144円

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こうじや朴葉みそ用味噌 1kg

いの一番【総合調味料】 100g

4.46（13件）

こうじや朴葉みそ (甘口) 味噌120g×2 朴葉2枚入

イナショクやわらかプリンの素 750g　　プリンの素デザートの素簡単プリン業務用プリン大容量プリン伊那食品工業イナショクイベント用デザート

棒かんてん 1等品白 2本寒天五味喜一商店食物繊維寒天デザート牛乳寒天フルーツ寒天炊飯用ごはんツヤ健康食材

すし専用炊飯ミオラゴールド【酵素製剤】 1kg (業務用)

0円相当

398円

ヤマモリマッサマンカレー 180g タイカレーレトルトドライスパイスピーナッツ鶏肉じゃがいも本格タイカレーハラル認証電子レンジ対応濃厚常温保存

ヤマモリ

0円相当

646円

いの一番【総合調味料】 100g

0円相当

1,245円

長谷川醸造甲州小梅 Sサイズ 1kg 小梅梅山梨カリカリ梅業務用梅干し小粒うめ弁当用おにぎり用トッピング大容量

0円相当

2,980円

当店特製！けいちゃん 300g (若どりの味付け) 5個セット鶏ちゃんケイチャン【冷凍】

0円相当

486円

こうじや朴葉みそ (甘口) 味噌120g×2 朴葉2枚入

0円相当

1,100円

株式会社常陸屋本舗カラふル 20g よりどり3袋セット麩星ハート花　焼き麩トッピング料理彩りイベント食材お祝い料理デザートスープ

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