五味子 五味子粉末 100g オミジャ オミジャ茶 野生 北五味子 五味子酒

五味子 オミジャ 

●商品名 五味子粉末
●原材料名 五味子
●内容量 100g
●原産地 中国長白山産

●保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。

保存料など一切使用していない無添加・無着色・天然の五味子乾物を粉末にしたものです。


五味子の主な産地は中国の東北地区ですが、日本の山地にも自生しており、夏に赤い果実をつけます。「甘・酸・辛・苦・鹹」の五味を持つところがら五味子と名付げられました。

昔の五味子は肉厚で、白い粉末が付いているものが多かったですが、最近の五味子は乾燥期間が短いためか暗赤色〜黒褐色のものが増えています。

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