獺祭 純米大吟釀 磨き二割三分 1800ml 旭酒造 山口県 日本酒 だっさい

酒米の王様 山田錦を贅沢に磨いた獺祭(だっさい)二割三分

最高峰の山田錦を超高精米ともいうべき23%まで磨き、最高の純米大吟醸に醸し上げています。華やかな上立ち香と口に含んだときのきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。獺祭の顔とも言うべき代表商品です。

原料米:山田錦/ 精米歩合:23%
アルコール度数:16度

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