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寿司ネタ のせるだけ 業務用 きんめたい すしねた 刺身用
これは珍しい!新鮮だからできた金目鯛湯引きスライス8g
高級ネタの金目鯛をお手頃価格でご提供。
お寿司屋さんでもあまり見かけない金目鯛。なんといっても希少性のある天然物です。
鮮度のいいうちに加工し、握りやすいようにスライスにしています。
そのまま寿司のネタとしてご使用ください。
金目鯛の旨味を最大限に引き出すのが湯引き!
身と皮の間のうま味たっぷりの脂を堪能!
鮮度がいい為、歯ごたえがあり、天然ならではの甘みが口に広がります。
そのままシャリにのせる状態でお送りいたしますので、調理の手間は全くありません。
生ですので金目鯛本来の味を楽しめます。