日本酒天穏土雲(つちぐも) 16度 720ml【板倉酒造有限会社島根県】

天穏土雲（つちぐも）

「天雲（てんうん）」を醸造する過程で偶然生まれた「サケル」の系譜を継ぐお酒で、R5BY（令和5酒造年度）では島根県産「改良雄町」を60%まで精米して仕込まれています。穀物酢やレモンのような華やかで強い酸味と、出汁のようなやわらかな旨味、ほんのりとした甘味が調和した複雑な味わいです。

名称　天穏土雲
容量　720ml
アルコール度数　16度
原料米　改良雄町100％使用
精米歩合　60％
産地　島根県
製造元　板倉酒造有限会社

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