日本酒 山本 純米吟醸 ストロベリーレッド 720ml【山本酒造店 秋田県】
山本 純米吟醸 ストロベリーレッド
ピュアブラック、ミッドナイトブルーに続く、山本シリーズの第3弾。 使用する酒米や精米歩合、酵母はピュアブラックと同様で、異なるのは麹菌だけ。甘酸っぱいファーストキスのような味は、レモン等の柑橘類に多く含まれているクエン酸由来のもの。ピュアブラックの在庫に余裕がある時だけ仕込むので発売時期は決まっていません。
名称 山本 純米吟醸 ストロベリーレッド
容量 720ml
アルコール度数 15度
原料米 秋田酒こまち秋田県産
精米歩合 麹米50%、掛米55%
産地 秋田県
製造元 株式会社山本酒造店
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