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肉厚でジューシーな脂の鯖を塩干にした極上の逸品
ふわっとしながらもしまりのある肉厚の身
たっぷりとジューシーな脂ののった鯖を
丸ごと1匹漬け込んだ贅沢な塩干
魚の脂が好きな方にはぜひお試しいただきたい
佐々木海産のおすすめの極上品。
Yahoo!ショッピングのランキング受賞!!
ランク入賞も何度もある安心の人気商品です。
当店の自家製干物は全て水、塩にこだわり、
薄塩で長時間漬け込み、
その後表面の塩水をきれいに洗い落とすことで
魚自体の味の旨味、コクを活かしたものとなっております。