鰯(いわし)の開き4枚入り イワシの干物 トロあじ(まあじ)、金目鯛(キンメダイ)や送料無料ひもの詰め合わせのプラス一品にも
大きくて脂のノリが最高で身もふっくらのイワシの開きの4枚入り
当店では鰯(いわし)は丸干やメザシが定番でしたが
この鰯は大きくて脂のノリも最高のものだったので
開きにして干物として皆様にお試し頂きたいと思います
鰯のイメージを変えること間違いなしの自信作としてお届けいたします
一籠4枚入り
焼きあがった瞬間に・・・
ジューシーな脂のノリ
ふっくらとした身の食感
を感じていただける自慢の一品です
干物 佐々木海産の自家製干物は全て水、塩にこだわり、
薄塩で長時間漬け込み、
その後表面の塩水をきれいに洗い落とすことで
魚自体の味の旨味、コクを活かしたものとなっております。
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