茶そば 粋 120ｇX20袋 高級日本料理店用 茶処 静岡県 池島フーズ 茶蕎麦 送料無料
《商品説明》
選りすぐりの抹茶の風味をご堪能頂ける贅を尽くした珠玉の逸品です。
ほのかな苦みまでも忠実に生かすよう時間をかけて丹念に仕上げました。
色、コシ、香りが織りなす風雅な味覚をお楽しみください。
1BLには100ｇ袋が10袋入っています。
標準ゆで時間、冷メニュー4〜4.5分、温メニュー3〜3.5分
１束に対して充分沸騰した多めのおゆ（2リットル以上）の中に麺をパラパラと入れ、箸で軽くさばいてください。
ふきこぼれない程度に火力を調整しながら沸騰を続け、表示の時間程度ゆでます。
ゆでる時さし水は温度が下がるのでしないでください。
冷メニューの場合
ゆで上がりましたら、手早く冷水にてしっかり水洗いし、さらに氷水で冷やし、ザルにあげて水気をよくきってください。
温メニューの場合
ゆで上がりましたら、ザルに取ってお湯をきり、ご用意された熱いつゆをかけてください。
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