小山園 焙じ茶パウダー 焦がし 100g

【おひとり様1個まで】

京都・宇治、製茶問屋の焙じ茶パウダー。
厳選した京都産の宇治茶をダブルローストすることで、エスプレッソの様な力強い香りとコクがでます。
濃いめの色合いと、焙じ茶特有のローストフレーバが強い大人の味わいです。
シフォンやパウンドなど味わい深い焼き菓子にご使用ください。
※原材料は、緑茶(焙じ茶)のみです。食品添加物(着色料・保存料等)は一切使用しておりません。
※ダブルローストとは、比較的高温で同じ原料葉を香ばしく2度焙じる製法です。

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