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本場英国のクロテッドクリームを日本で初めて中沢乳業が独自の技術製法により再現しました。
コクのある乳風味となめらかな口溶けのよさが特徴です。
スコーンやマフィン、クラッカーにつけるだけでなく、バターのようにパンやお料理にもご利用頂けます。