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大阪 鶴橋 新鮮 牛レバー
大阪 鶴橋 新鮮レバー 200g(1パック) *冷凍便
レバーは【栄養の宝庫】といわれるほど栄養価の高い食材でビタミンも鉄分も豊富です。 バランス良いメニューで家庭でも食卓に上る事が多くなっています。
新鮮さが味を左右する事もあり、早目に消費するのが美味しさの秘訣でもあります。
その日に市場でとれたホルモンを新鮮なうちに加工後、瞬間冷凍致します。 ご家庭で食卓に並ぶ際も新鮮なまま
西日本では「ホルモン」、東日本では「モツ」とよく呼ばれます。 牛一頭あたりの内臓肉は約8.5%で、600kgの牛では約50kgになります。 高たんぱく・低カロリーなど健康食としてのイメージもあり バランス良いメニューで家庭でも食卓に上る事が多くなっています。
※ 必ず加熱してからお召し上がりくださいませ。
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