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鴨のフォアグラ おうちで本格レストランの味を再現!
トリュフ・キャビアとともに世界3大珍味として高級食材として挙げられるフォアグラ、
表面カリッと焼きあがて中はとろっとしてジューシーなフォアグラ料理は、高級感あふれる憧れの料理です。
特に、牛肉にフォアグラを乗せトリュフの香りのソースでいただくロッシーニステーキは、フォアグラ料理の王道です。
またカナールのフォアグラはテリーヌやパテに加工されることが多く、オードブルやワインのつまみとしても美食家たちの舌を愉しませます。
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ステーキロッシーニ トリプルセット 3名用 フォアグラ×3枚 仔牛ロース肉×3枚 牛肉 仔牛肉 フォアグラ 冷凍
冷凍パン生地 発酵後ミニ クロワッサン エリタージュ 約30g×約45個 フランス産 焼くだけ約20分 業務用 ブルターニュ産発酵バター100% 高級パン生地
オリーブオイルサーディン 100g×2パック 銚子沖の鰯使用 国産 いわしのオイル漬け クリックポスト(ポスト投函)送料無料 常温
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【訳あり】イベリコ豚 ロース・ロインエンド(冷凍) 約500g Kgあたり5,400円(税込)
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