鴨肉 ミュラー鴨 鴨 胸肉 マグレ ド カナール 350-400g 鴨ロース フィレ フランス産 冷凍 骨なし 鴨ムネ

フランス鴨 通好みの濃厚な味わいの胸肉  

マグレドカナールとはミュラー種の鴨からフォアグラを採取したあと食用にされる胸肉をいいます。

栄養豊かに育ったミュラー鴨の胸肉は味わい深く濃厚で、力強い味わいの鴨料理として評価されています。
栄養溢れる鴨の濃厚な味わいをお楽しみください。

しっかりした味わいの鴨には赤ワインソースや ベリー系のフルーツソース、バルサミコソースの力強いソースが合います。

◎マグレカナールの特徴
・胸肉なので調理しやすい
・赤身のしっかりした肉質
・濃厚な味わい
・フォアグラとの相性は抜群

◎おすすめ利用シーン
毎日の食事・記念日(結婚記念日・お誕生日)のディナー・パーティ・クリスマス・女子会・新年会・忘年会・入学祝い・卒業祝い・ BBQ 焼肉 bbq 、贈り物、ギフト、お中元、お歳暮

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