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原料が全て米麹なので、甘さ抑えめのすっきり味!
◆商品名
すっきりと飲みやすいSHIRO 200ml×12本セット【全米麹の甘酒】【橋本醤油】
◆商品説明
■原料が全て米麹なので、甘さ抑えめのすっきり味!
1919年(大正8年)創業の老舗の醤油屋が造るこだわりのあまざけ。
飲みやすさを追求した、すっきりとした甘酒に仕上げました。
橋本醤油のあまざけにはネガティブな香り成分がほとんど含まれない事が香りの分析で証明されています。
それは長年培ってきた麹造りの基本でもある『麹を育てる環境づくり』にこだわり抜いているからこそ、癖のない味わいに仕上げることができるのです。
濃縮タイプが当たり前だった一昔前までのあまざけの一般的な糖度は、25度以上でしたが、ストレートタイプのあまざけが主流となった現在では25度以下の商品が多く流通しています。
飲みやすさをそのままに糖度を落とし、更に飲みやすく仕上げました。
◆内容量
200ml×12本
◆原材料
米麹(国産米)
◆賞味期限(製造から)
3ヶ月
◆保存方法
冷蔵(10℃以下で保存)
◆製造者
橋本醤油株式会社
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