龍馬タタキハマヤ 3kg 業務用（8個〜10個）土佐伝統製法完全ワラ焼き鰹のたたきのし対応可(塩・タレ付きません)

土佐の伝統製法の「ワラ焼き」にこだわった鰹のタタキの業務用

商品説明
鰹は太平洋沖合で獲れた口の中に入れた際、ほんのりととろける食感のものを厳選しております。
脂の強いものが苦手な方にも美味しくお召し上がりいただける厳選した鰹と水揚げされた時点の鮮度を保持する温度管理。
高知県を代表する清流四万十川流域で収穫された米ワラでの完全ワラ焼きです。

香ばしいわらの香りと鰹の綺麗な赤身が食欲をそそる、まさに絶品の味！

魚体がきれいで身がしっかりとしている1本釣りの鰹を使用しています！
本場のたたきを、是非ご賞味ください！

◆商品内容：本格土佐鰹完全ワラ焼きタタキ：3kg（8個〜10個前後）カツオの個体差がありますので本数が変わりますが重量は同じです。ご了承くださいませ。
◆原材料：鰹（一本釣り　B-1）産地：太平洋（焼津水揚げ）
◆賞味期限(製造から)：30日(冷凍）
◆製造者：株式会社ハマヤ
◆解凍方法：パックのまま夏場20分、冬場30分流水解凍し、1〜2時間かけて冷蔵にて芯を解凍いただくのがおすすめです。

(関連キーワード)
龍馬タタキ, 鰹のタタキ, ハマヤ,かつおのたたき, ワラ焼き, おつまみ,業務用,高知

高知県、ギフト、土産
母の日、父の日、敬老の日、お誕生日祝い