日本酒 高知 松尾酒造 松翁 大吟醸 山田太鼓 箱入 720ml ギフト 贈答 まつおきな

上品な香りとすっきりした酸味、キレの良い後味とまろやかな余韻

香美市土佐山田町で130年余りの歴史を持つ小さな蔵元"松尾酒造"さんの『大吟醸 山田太鼓』は、酒米の最高峰、兵庫県産「山田錦」を惜しげもなく40%まで精米し、低温でゆっくりと醸した大吟醸酒です。

町を流れる清流"物部川"の伏流水(軟水)を仕込み水に使用しており、山田錦本来の上品な香りと、すっきりした酸味が感じられ、キレの良い後味とまろやかに広がる余韻が飲むほどに伝わってきます。
スッキリした飲み口は魚介類を中心とした和食全般に相性ピッタリです。

また化粧箱に入っていますので、御贈答にも最適です。

■冷暗所にて保管して下さい。
■お勧めの飲み方/少し冷やして頂くのがお薦めです。
■原料米/山田錦 原材料/醸造アルコール 精米歩合40% アルコール度/16度以上17度未満 日本酒度/+7 酸度/1.4

※酒質分析数値は酒造年度や出荷時期により若干の変動がある場合もございますので、予めご了承ください。

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